Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Forie, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Mission longue ou courte durée selon profil et disponibilité immédiate
Mission principale :
* Recevoir les carcasses de coches et porc auvergnat, en assurer la découpe pour séparer les différents morceaux rentrant dans les recettes de nos saucissons et pièces séchées.
* Participer aux travaux d'embossage des saucissons et à la fabrication des pièces séchées (filets mignons, coppa, longe, noix de jambon)
* En lien avec le responsable de site, vous participerez au travail en équipe sur ces ateliers dans une ambiance collaborative et productive
* Vous devrez respecter l'ensemble des objectifs de production : sécurité, productivité, qualité, règles de fonctionnement
* Vous devrez respecter des consignes de sécurité, d'hygiène, nettoyage et de la traçabilité au sein des ateliers
Poste en journée : 7h-12h / 13h-15h30 du lundi au jeudi, 7h-12h le vendredi
Salaire selon profil, expérience.
Votre profil :
- Débutant accepté
- Vous êtes motivé, professionnel et ponctuel
- Formation Boucher (CAP, titre de formation)
Votre rémunération et vos avantages :
- Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés
- Primes collective et/ou individuelle + participation[...]
